Recettes d'escargots cuisinés : escargots au naturel

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Escargots élevés et cuisinés à la ferme Élevage de la Ferme Hélicicole de l'Avesnois

Recette des escargots au naturel

Recettes d'escargots au naturelIngrédients :
Escargots ( helix aspersa maxima ) Court-bouillon : Riesling 20% ( contient des sulfites ), eau, sel, poivre, plantes aromatiques.

Mode d’emploi :
Nos escargots au naturel sont cuisinés dans un court-bouillon au Riesling avec différentes épices. Ils sont prêts à être accommodés suivant vos propres recettes.
Égoutter les escargots sans les rincer, utiliser le court-bouillon pour agrémenter une sauce.

4 douzaines petits, 260 ml : 9,80 €

3 douzaines moyens, 260 ml : 9,80 €

2 douzaines gros, 260 ml : 7,60 €

5 douzaines gros, 550 ml : 17,65 €

3 douzaines très gros, 550 ml : 12,30 €
M. Francis JANICOT, héliciculteur
21, Chaussée Brunehaut 59222 CROIX CALUYAU
Tél : 03.27.77.39.07
ferme-helicicole-avesnois@wanadoo.fr
Situez l'élevage avec Google Maps : Ici
Élevage d'escargots de l'Avesnois(Nord). Vente en ligne d'escargots cuisinés, recettes d'escargots traditionnelles ou innovantes.