L'Escargot de ch'Nord  ®

     Escargots élevés et cuisinés à la ferme                                   Élevage de la Ferme Hélicicole de l'Avesnois 

 

Escargots confits

Escargot de ch'Nord. Recettes d'escargots cuisinés : escargots confits

Ingrédients : 
Escargots (helix aspersa maxima ), graisse de canard

Mode d’emploi : 
Faire fondre la graisse de canard. Recueillir les escargots pour agrémenter une salade ou une omelette. Utiliser la graisse de canard pour donner du goût à vos plats.

Bocal de 260 ml

 7,70 €

M. Francis JANICOT,  héliciculteur
   21, Chaussée Brunehaut 59222 CROIX CALUYAU
   Tél : 03.27.77.39.07
   ferme-helicicole-avesnois@wanadoo.fr
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