L'Escargot de ch'Nord  ®

     Escargots élevés et cuisinés à la ferme                                   Élevage de la Ferme Hélicicole de l'Avesnois 

 

Nos recettes

          Escargots frais
         Escargots confits
        Soupe d’escargots
       Bisque d'escargots
      Escargots au naturel
     Chiconade d'escargots
    Escargots à l'avesnoise
   Escargots à la forestière
  Cassoulet aux escargots
  Escargots pour l'apéritif
  Terrine de Croix Caluyau
   Escargots à la tomme fermière

Escargots à la forestière

Escargot de ch'Nord. Recettes d'escargots cuisinés : escargots à la forestière

Ingrédients : 
Escargots ( helix aspersa maxima ) 35%, vin de Bordeaux ( contient des sulfites ), champignons, poitrine de porc, concentré de tomates, oignons, ail, amidon de maïs, sel, poivre, plantes aromatiques.

Mode d’emploi : 
Réchauffer le contenu du bocal à feu doux. Servir sur un nid de riz ou de pâtes.

Bocal de 550 ml

 13,90 €

M. Francis JANICOT,  héliciculteur
   21, Chaussée Brunehaut 59222 CROIX CALUYAU
   Tél : 03.27.77.39.07
   ferme-helicicole-avesnois@wanadoo.fr
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