L'Escargot de ch'Nord  ®

     Escargots élevés et cuisinés à la ferme                                   Élevage de la Ferme Hélicicole de l'Avesnois 

 

Soupe d’escargots aux petits légumes

Escargot de ch'Nord. Recettes d'escargots cuisinés: soupe d'escargots

Ingrédients : 
Escargots ( helix aspersa maxima ) 25%, légumes 25% ( pommes de terre, carottes,  champignons, poireaux, céleri), eau, vin blanc ( contient des sulfites ), sel, poivre, plantes aromatiques, amidon de maïs.


Mode d’emploi
Réchauffer le contenu du bocal dans un récipient. Réchauffer à feu doux sans faire bouillir. Servir telle quelle ou avec une cuillère à soupe de crème fraîche.

Bocal de 720 ml  5,90 € 

M. Francis JANICOT,  héliciculteur
   21, Chaussée Brunehaut 59222 CROIX CALUYAU
   Tél : 03.27.77.39.07
   ferme-helicicole-avesnois@wanadoo.fr
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