L'Escargot de ch'Nord 
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     Escargots élevés et cuisinés à la ferme                                   Élevage de la Ferme Hélicicole de l'Avesnois 

 

Terrine de Croix Caluyau

Escargot de ch'Nord. Recettes d'escargots cuisinés: terrine d'escargot
Ingrédients
Escargots ( helix aspersa maxima ) 40%, foie de volaille, porc, échalotes, vin blanc
( contient des sulfites ), sel, poivre, plantes aromatiques, gelée. 

Mode d’emploi
Servir frais en entrée sur une feuille de salade ou à l’apéritif sur des toasts.

Bocal de 190 g

6,60 €

M. Francis JANICOT,  héliciculteur
   21, Chaussée Brunehaut 59222 CROIX CALUYAU
   Tél : 03.27.77.39.07
   ferme-helicicole-avesnois@wanadoo.fr
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