L'Escargot de ch'Nord. Recettes d'escargots cuisinés : toasts aux escargots pour l'apéritif

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Escargots élevés et cuisinés à la ferme Élevage de la Ferme Hélicicole de l'Avesnois

Escargo’toast ® pour l'apéritif

Escargot de ch'Nord. Recettes d'escargots cuisinés: toasts pour l'apéritif - à la bourguignonne :
Ingrédients : escargots (helix aspersa maxima) 50%, beurre fermier de l’Avesnois 37%, persil, ail, échalotes, sel, poivre.

- à la noisette :
Ingrédients : escargots ( helix aspersa maxima ) 50%, beurre fermier de l’Avesnois 30%, noisettes 15%, ail.

- à la tomme fermière :
Ingrédients : escargots ( helix aspersa maxima ) 50%, beurre fermier de l’Avesnois 28%, tomme fermière 17%, ail.

Mode d’emploi : servir frais. A tartiner sur des toasts.

Bocal de 90 g : 5,25 €
M. Francis JANICOT, héliciculteur
21, Chaussée Brunehaut 59222 CROIX CALUYAU
Tél : 03.27.77.39.07
ferme-helicicole-avesnois@wanadoo.fr
Situez l'élevage avec Google Maps : Ici
Élevage d'escargots de l'Avesnois(Nord). Vente en ligne d'escargots cuisinés, recettes d'escargots traditionnelles ou innovantes.